コラム ポツンと一人の勝手な見解 ◎食感革命の至宝 （４８５）－（２３２） ◎食感は、まさに食材により、いろいろあります。 ①昨日、ご飯を食べていたら、急に、げっぷが止まらなくなり、これは、逆流性食道？かなと思いましたが、 多分、水を飲まずに、連続…

エッセイドンキーマカセ （１７７）－（５３４） ◎開発者Ｔ氏の現状 ①彼は、日々、メンバーと戦略と戦術のすり合わせをして、ベクトルの同一化をめざした。 ②多分、それでも彼らは、まだ、最終目的が視覚化できないはずだ。 ③ここに、プロジェクトのむずかし…

アサンポの詩 昨夜からの雪の積雪が約３０センチ、 一寸、初雪にしては多すぎる 最初の冬将軍の攻撃かな？ でも、当地は、まだこのレベル、それほど驚くに値しない、 果樹園は、まさに綿帽子の洗礼です。 木々は、重さに耐えてしなり、枝折れも発生する現状…

これは何だ ◎スローガン 【発想は、年齢、体力。知力に関係なく、人を変え、世を変える生きるエネルギー源だ！】 ◎【発想は世を変えるダイナマイト！】 ◎開発は、時代の先駆者だ！ ◎時代は、開発に従う生き物だ。 ◎Ｂｌｏｇ 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサ…

コラム ポツンと一人の勝手な見解 ◎食感革命の至宝 （４８４）－（２３１） ◎食感は、まさに季節とともに変化するような感覚です。 ①工業製食品は、ある程度データ化された原料と数量とからなり、それに添加する調味料も ほぼ設計されたものです。 ②それは、…

エッセイドンキーマカセ （１７６）－（５３３） ◎開発者Ｔ氏の現状 ①ターゲットの概略が定まり、その方向性が指針となり、 具体的な、戦略と計画を練り始めるのです。 ②しかも、粗原料からの開発であり、資源調査も必要であり、 ③地元資源（パーライト粉末…

アサンポの詩 昨夜来の小雪が約１０センチくらいつもり 周り一面、白銀の世界へ、 木々は真っ白い雪綿をかぶり ちょっとの間に極太に、 でも、太陽が出ると、すぐに痩せる命 それでも自宅前の雪を除雪する必要に 迫られる、 まさに朝の一仕事尾追加です。 ア…

これは何だ ◎スローガン 【発想は、年齢、体力。知力に関係なく、人を変え、世を変える生きるエネルギー源だ！】 ◎【発想は世を変えるダイナマイト！】 ◎開発は、時代の先駆者だ！ ◎時代は、開発に従う生き物だ。 ◎Ｂｌｏｇ 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサ…

勝手な勝手な雑感 先ほどｈｐを見ていたら、なんと 【新型コロナを無害化する？】 という記事が目につきました。 中身は<strong>、【奈良県立医科大学の矢野寿一教授（微生物感染症学）の研究チーム】が実施した、実験では</strong>、 ペットボトル入り、緑茶や紅茶など約１０…

【決断】下請けからの脱皮で自社ブランドへ、 開発・投資家の野望魂 ◎Ｋ氏の事例 （１２３）－（８２） ◎Ｋ氏は、元気に行動しているようです。 ①昨日の電話では、細々と事業を継続しているとのこと、 ②今回のコロナ禍で、全国を相手にする商売だが、やはり…

コラム ポツンと一人の勝手な見解 食感革命の至宝 （４８３）－（２２９） ◎食感に関し、昨日のTVでは、しっとりとか、ねっちりとか？ ①食する人の感想であり、その表現がぴったしとマッチしているのか？ ②特に、食材の処理（料理）の仕方で、その感じ方が、…

<strong></strong>エッセイドンキーマカセ （１７５）－（５３２） ◎開発者Ｔ氏の現状 ①新プロジェクトのメンバーと協力関係者などの全体像が固まり、Ｋ氏は、戦術に動きを転換したのです。 ②少なくとも、未経験の市場であり、具体的な【モノ】を提示して、市場の動向を探るの…

アサンポの詩 昨夜来の小雪の到来 まさに地面は、真っ白の平原へ、 枯れ木の木々は、綿帽子の連続、 一寸、景色が美しい白元の世界へ、 でも、人は喜ばしくない。 子供は、喜び飛び回るかもね。 犬も同じく飛び回るが、 飼い主は、ちょっと、外に出るのが躊…

これは何だ ◎スローガン 【発想は、年齢、体力。知力に関係なく、人を変え、世を変える生きるエネルギー源だ！】 ◎【発想は世を変えるダイナマイト！】 ◎開発は、時代の先駆者だ！ ◎時代は、開発に従う生き物だ。 ◎Ｂｌｏｇ 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサ…

【決断】下請けからの脱皮で自社ブランドへ、 開発・投資家の野望魂 （１２２）－（８１） ◎Ｋ氏の事例 ①後継者の課題が、いまだ、表にです、果たして、今後のこの企業の経営に暗雲が立ち込めていると予測します。 ②現状の延長線では、解決で着ないのなら、…

コラム ポツンと一人の勝手な見解 ◎食感革命の至宝 ①今朝のｔｖでは、焼き芋の食味、食感をリポーターが、か語っていました。 ②有名なイモが数種類あり、銀座にも焼き芋専門店が開店しているのだと。 ③しかも、糖度が４７度とか、まさに甘党の世界です。 ④そ…

エッセイドンキーマカセ （１７４）－（５３１） ◎開発者Ｔ氏の現状 ①先日、彼に約半年ぶりにあったのです。 ②彼は、いまは地域の役員をしており、多芸が重宝され、大きい地域の役員まで持ち込まれる働きです。 ③彼は、少なくとも企業でベンチャーから３００…

アサンポの詩 靄と小雨の合作の朝に 盆地は煙る、 近間も見えず、霧のなあに沈む、 果樹園や近間の学校もぼにゃりの景観 初冬に目づらしい、もや、さすがに暖かいのだ、 寒い北風より、はるかに足すカル 盆地の朝の墨絵に ただただ，関心するのみ アサンポの…

これは何だ ◎スローガン 【発想は、年齢、体力。知力に関係なく、人を変え、世を変える生きるエネルギー源だ！】 ◎【発想は世を変えるダイナマイト！】 ◎開発は、時代の先駆者だ！ ◎時代は、開発に従う生き物だ。 ◎Ｂｌｏｇ 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサ…

【決断】下請けからの脱皮で自社ブランドへ、 開発・投資家の野望魂 ◎Ｋ氏の事例（１２１）－（８０） ①昨日まで、この経営者に関してお決断が遅いのだと思えるのだが、 ②ならば、専務どんは、この親を超える度量があるのか？ ③でも、歴史は、その立場に立て…

コラム ポツンと一人の勝手な見解 （４８１）－（２２８） ◎食感革命の至宝 ①好き、嫌いがガチンコの家族で、 ②家内は、肉も、魚もべますが、どちらか言えば、肉料理はです。 ③一方、旦那は、肉嫌いで約７０年以上生きています。 ④これは、食感が、まったく…

エッセイドンキーマカセ （１７３）－（５３０） ◎開発者Ｔ氏の現状 ①無機の大型陶板の開発へ舵を切る。 ②それは、世界初へのチャレンジです。 ③モデルは、セメント版の大型、商品名【メース】です。 ④イメージは理解できるが、その商品の中身と生産性、用途…

アサンポの詩 師走の盆地の朝は、雲が高くあり、ところどころに青空も見隠れする 盆地の峰の朝日遠方の山頂には、真っ白い雪が光り輝く、 それより近くの月山の山頂には真っ白い雪が朝日に輝く、 近間の山には、薄い霧がたなびく 風もなく、寒さが身にシム …

これは何だ ◎◎スローガン 【発想は、年齢、体力。知力に関係なく、人を変え、世を変える生きるエネルギー源だ！】 ◎【発想は世を変えるダイナマイト！】 ◎開発は、時代の先駆者だ！ ◎時代は、開発に従う生き物だ。 ◎Ｂｌｏｇ 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコン…

【決断】下請けからの脱皮で自社ブランドへ、 開発・投資家の野望魂 （１２０）－（７９） ◎Ｋ氏の事例 ①彼は、今も同じように朝一番に会社に出勤し、社員が出勤するのをまっているだ。 ②この姿勢、心構えには、敬服するが、創業者で、あり、社長であり、長…

コラム ポツンと一人の勝手な見解 （４８０）－（２２７） ◎食感革命の至宝 ①テイクアウト主体の店舗が急増している。 ②それは、営業時間の制限、（ＰＭ１０時まで）などで、書き入れ時の時間帯が制限されるのです。 ③そこで、ラーメンまでもがテイクアウト…

エッセイドンキーマカセ （１７２）－（５２９） ◎開発者Ｔ氏の現状 ①企業としての新規商品が具体的に決定され、メンバーも塊、指揮官はプロジェクトリーダの役割を持つ組織であり、最高責任者に 任命されたのです。 ②これは、このプロジェクトが、失敗に終…

アサンポの詩 青空の見える朝に 朝日もでて、ちょっと盆地は明るい世界、 野鳥の飛び交う姿に自然を感じるが、 風邪の冷たさに我に返る 近間の山は枯れ木軍、遠くの山は山頂に真っ白い雪をたたえる、 朝虫は見えず 盆地は静まり返る アサンポの詩 俺たちの朝…

これは何だ 【発想は、年齢、体力。知力に関係なく、人を変え、世を変える生きるエネルギー源だ！】 ◎【発想は世を変えるダイナマイト！】 ◎開発は、時代の先駆者だ！ ◎時代は、開発に従う生き物だ。 ◎Ｂｌｏｇ 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサルタント 顧…

【決断】下請けからの脱皮で自社ブランドへ、 開発・投資家の野望魂 （１１９）－（７８） ◎Ｋ氏の事例 ①この起業家は、職人肌であり、経営に関しては、あまり知識も教育もされていない感じである。 ②少なくとも、いいもの売れる。 ③珍しいものは売れる。 ④…