コラム　ポツンと一人の勝手な見解

◎食感革命の至宝

（４８５）－（２３２）

◎食感は、まさに食材により、いろいろあります。

①昨日、ご飯を食べていたら、急に、げっぷが止まらなくなり、これは、逆流性食道？かなと思いましたが、

多分、水を飲まずに、連続して、ご飯を食べた結果かかもね？

②昨日の、ご飯は、ちょっと、ねっとりして、さっぱりせず、のどに引っかかる感じに思えたのだが、そのまま、連続しt

口に運んだなのです。

③これは、まさに食感も食味の感じ無いでの食事です。

④いつも家内から，ゆっくりと、味わって食べるのが礼儀だと。

⑤その礼儀をせずに、がむしゃらに食べた結果が、げっぷの元です。

⑥さすがに、苦しく、ちょっと食事の場を外したのです。

⑦それは、食事おしている人から見れば、見苦しい感じに見え、いやなはずです。

⑧それで、席を外し、しばらくして戻ると、げっぷは収まり、食事をするように思えたが、今日は、今状況での中止することにした。

⑨それは、また、繰り返したら、とてもじゃないが、苦しみを２度も味わいたくないのです。

⑩食感も食味も、まったく場違いの感じになり、とてもいずらい席でした。

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