コラム ポツンと一人の勝手な見解
コラム ポツンと一人の勝手な見解
◎食感革命の至宝
(142)-(101)
◎昨日は、恵方巻の食べる日でした。
①124年ぶりの節分(立春)であり、ちょっと、ぴんと来ない感じでした。
②我が家では、孫たちも来ず、一人、鬼退治の豆を2回から1階へと追い出し、玄関から鬼を外へ追い出しました。
③さすがに、一人での戦いに、面白さもなく、孫が拾う、豆も自ら集めてくる感じであり、それを年齢の数だけ食べるのですが??
④さすがに、それは無理でした。
⑤恵方巻は、今年は、東南の方向とか?
⑥一気に、恵方巻のすしを食べましたが、なかなか食えきれないモノでした。
⑦味は?食感は?一寸、味わえる感じでなく、一気にたべるのに夢中で、分かりませんでした。
⑧やはり、食感とか、食味は、時間があり、余裕を持っての食感の感じ方が常道0だと思います。
⑨また、豆(武器)も、袋にはいた豆をまきましたが、これは後で拾うのに便利なようにです。
⑩たまたま、拾い忘れが出るのです。これが。ネズミに見つかり、周りを汚すのです。
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